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                      各地环保政策频出 油烟机、污水处理设备解决食品污染

                      2018年09月20日 11:58:57来源:中国食品机械设备网 编辑:蓁蓁人气:13485


                        【中国食品机械设备网 政策法规】我们生活在同一片蓝天下,环境问题关乎每个人的切身利益。随着我国经济的快速发展,环境?#38382;?#24840;发严峻。为解决这一冲突,?#29616;?#20013;央下至地方出台了一系列环保政策。像浙江就在近日征求生态环境损害赔偿相关管理办法意见,对调查后产生生态环境损害的企业要求进行赔偿;山东则出台《关于全面加强生态环境保护坚决打好污染防治攻坚战的意见》,明确了该地环境治理的总体目标和主要指标……
                       
                        在环保浪潮?#20013;?#19981;断的当下,食品工业相关企业也无法置身世外。从大气污染来看,早些年间,餐饮油烟就已经跃居成为城市大气的重要污染源;拿废水污染来说,各地在开展蒜类深加工、牛羊屠宰等?#28953;潁?#20135;生的废水因忽视、难以处理等原因通常不达标排放,导致地方废水污染问题严峻;而食品生产?#28953;?#21387;榨、果皮切削下来后没有进行再利用则会变成固体废弃物,为环境污染治理带来?#28895;狻?#25152;幸,各类食品机械设备正在被研发,推动治理食品工业生产过程中产生的污染。
                       

                       
                        油烟?#25442;?#35774;备治理食品大气污染
                       
                        我国餐饮大气污染?#29616;?#20027;要由烹饪方式产生。相比于食品企业多以蒸煮对食品进行熟化,餐饮企业多以炒、煎、炸、烤作为多数食品的处理手段,重盐重油也直接?#20174;?#22312;?#28304;?#27668;污染程度的?#29616;?#19978;。
                       
                        在餐饮大气排放问题上,虽然有国家标准进行限定,但各地多在国家标准基础上对数据进行进一步收严,像重庆发布的《餐饮行业大气污染物排放标准》中油烟高?#24066;?#25490;放浓?#26579;?#36739;国家标准提高了50%。油烟?#25442;?#35774;备作为能够减少餐饮行业大气污染的一种设备,其?#25442;?#25928;力将直接影响到餐饮行业的污染排放。佛山某企业出产的油烟?#25442;?#35774;备将电场阳极做成?#39184;?#34562;巢状,确保电场强度,保障?#25442;焙?#30340;率。
                       
                        水处理设备推动废水污染治理
                       
                        食品工业作为关系人们健康安全的一大产业,利用水资源进行清洁、生产必不可少,因此产生的废水问题让不少企业头疼。食品生产过后的废水中一般溶解了食品自身的部分物质,处理不当将会给生态环境造成破坏。
                       
                        拿大蒜切片后产生的废水为例,大蒜生产过后的废水中包含强烈抑菌?#26412;?#20316;用的大蒜素这类物质,属于高浓度难以降解的一类废水。河北某地的大蒜加工厂就因为无法对这些废水进行合理处理,在环保风暴中被相继关停。有相关环保企业推荐使用ABR+SBR处理工艺对这类废水进行处理,相关污水先通过过滤装置去除杂质,随后进行厌氧生化处理、好氧生物降解等,再利用紫外线消毒设备进行?#26412;?#28040;毒从而达到排放标准。
                       
                        循环经济让固体废弃物价值提升
                       
                        食品生产过程中还会产生许多固体废弃物,像在水果榨汁企业,水果的果皮、籽、压榨残渣等物质都属于固体废弃物;而对养殖企业来说,动物产出的粪污也是固体废弃物。这些固体废弃物往往还具有巨大的经济价值,加以利用能够提升公司效益。
                       
                        我国有企业主打小麦产品,在小麦加工过程中不断扩展废弃物深加工,将废弃物再加工制成饲料进行生猪养?#24120;?#21448;将养殖过程中出现的废弃物当作肥料用于蔬菜种植。终通过各产业链的深入,从小麦出发开发出五百多种产品。在提高小麦产业收益的同时实现了低碳环保、绿色健康。
                       
                        数据?#20801;荊?#21435;年一轮环保督查过后,仅河南一个地区就关闭了407家食品企业,并计划继续关停2000余家“三无”企业。从中不?#20005;?#35265;食品工业面临的环保局势之严峻。食品机械设备作为当前生产食品的主力军,相关企业切不可置身世外,加快设备节能环保方向的研发升级,推动解决食品工业产生的污染问题才是正道。
                       

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