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                      獼猴桃迎來銷售“旺季” 選果機助力提效又保質

                      2018年09月14日 13:55:12來源:中國食品機械設備網 編輯:Mary人氣:14665


                        【中國食品機械設備網 本網原創】當下,水果市場開始了新一輪的“換季”,獼猴桃也迎來了它的“時令季”。很多獼猴桃基地開始進入采摘、分選、包裝、銷售旺季。其中,分選環節,自動分選機的上線,既提高了生產效率,節約勞動力成本,也能保證獼猴桃分選的效果,滿足多樣化市場需求,促農增收。
                       
                        筆者了解到,獼猴桃選果機大多采用天平與杠桿原理,通過物料料斗的重量和砝碼器所設定秤量,以游動時的移位與測量達到選擇重量的分等、分級,并且在獼猴桃傳送的過程中,快速精準地對各種需要測量水果進行分級,滿足企業生產、加工、銷售的需求。該設備不僅適合獼猴桃的分選、分級,也可用于其它果蔬的分級,比如蘋果、梨、石榴、芒果、桃子、橘子、馬鈴薯、地瓜、洋蔥等等。
                       

                       
                        我們知道,以前許多果蔬都是采用人工分揀的方式,分揀效率低、成本高,同時在長時間分選過程中,不可避免地會產生視覺疲勞、體力不支的問題,這樣在一定程度上就會出現分選的獼猴桃存在大小、品質優劣混亂以及產品質量安全難以保證的情況。誠然,獼猴桃選果機不但能夠加快選果速度,提高生產效率,降低人工成本,而且還可以確保選出的獼猴桃均勻,品質有保證。
                       
                        據一位選果機使用的用戶反映,選果機未使用之前,每個小時若要選出上千斤的獼猴桃,需要六七個人分揀,但是前提是有經驗、有技巧、速度快、體力好的工人,這樣的話才勉強能夠完成任務并保證獼猴桃分級精準。而現在,只需要動一動手指,在正常運作下,選果機平均每小時可以選出1300斤以上獼猴桃,省時省力。
                       
                        選果機提高分級效率,節省勞動力固然重要,但是保證分選后獼猴桃外觀無損傷、無脫皮,具有不傷水果的功能更為重要。由于獼猴桃同其它水果,如草莓、車厘子、葡萄等果一樣,果皮很薄,十分嬌嫩,特別是軟的獼猴桃,極易受損傷、破皮而腐敗,進而影響整體美觀度,這會對銷售價格造成一定的影響。
                       
                        筆者獲悉,山東有企業推出了智能選果機關鍵電氣采用進口元件,能夠利用傳送帶自動上果,精準度高,省時省力。更重要的是,該設備篩選安全可靠,不會對水果造成損傷。與此同時,在分級過程中,如果用戶擔心不同級別的水果夾帶損傷果,可以附帶調節篩選規格,更換操作簡單方便,這樣的話,就可以在原有的篩選基礎上,再按果皮的損傷程度選果,問題果就被分離出來。
                       
                        就目前來看,大多數用戶使用分果機主要按產品的大小、種類進行選果。但是市面上會有不同“賣相”的產品或者標榜著“蜜桔”“甜瓜”等字樣的水果在銷售,這就要選果機還可以根據表皮顏色、“賣相”來選果,以及在無損傷的情況下,根據水果的糖度來選果,滿足水果市場多樣化的需求。
                       
                        據業內人士介紹,按照重量分選的選果機,只需要設定好重量規格,水果經過傳送帶,再通過電子感應器對水果稱重,之后被篩分至標有不同重量的出口處。相比按照重量分選,根據水果的糖度來選果相對要復雜些。用戶需要在選果機上設置好糖度、顏色、大小、表皮損傷程度等標準,之后選果機就會按照設定好的標準選果,例如,糖度設定11度以上,選果機便會把糖度達標的水果選出來,進入精選程序,再根據果子大小、表皮顏色等進行進一步篩選。
                       
                        總的來說,隨著消費市場升級,人們對水果品質的要求不斷提高,加之越來越多的批量定制訂單的增加,傳統人工分揀不僅生產效率低,無法滿足及時出貨的需求,同時分選水果的品質不穩定,難以滿足市場需求。然而高度自動化的選果機既提高了分揀效率,節約用工成本,又能保證水果的品相,對其生產、銷售都能帶來“利好”。
                       


                       

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